Natuur paling van topkwaliteit.Deze maat is Ideaal om te bakken. Lekker met wat smeuïge boter , gewoon met peper en zout. De vlimmen van de paling werden reeds afgeknipt. De paling is klaar om onmiddellijk te verwerken. Paling is in moten gesneden van ong. 5cm. 
(van 1kg paling blijft na opkuisen 700gram netto paling over).