Natuurpaling van topkwaliteit. Ideaal om te stoven om bijvoorbeeld een heerlijke paling in het groen te maken of in de tomatensaus. De vlimmen van de paling werden reeds afgeknipt. De paling is klaar om onmiddellijk te verwerken. Paling van 5 a 6 stuks per Kg. 
(Na het opkuisen van de paling blijft 700 gram netto paling over)